レシピを書きました。
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気候が暑くなってくると、汗をたくさんかいてしまって、
汗と一緒に体力も消耗してしまいます。
バテると食欲が落ちて、さらに疲れる……
こんな悪循環を予防できたらと思って、
のどごしの良い
「タピオカと緑豆のチェー」と
「ハイビスカスとローズヒップのゼリー」の
２種類をご紹介しました。
緑豆は熱を抑えて湿気も出してくれるので、
蒸し暑い東南アジアでデザートになっていることも多いし、
ハイビスカスやローズヒッブは
ビタミンCがたくさん含まれていて、
疲れを癒してくれます。
南国でよく食べられているものは、
それなりに理にかなったものですね。